همه می دانیم که تمیز کردن وسایل آشپزخانه بسیار مهم است. فرقی نمی کند داخل کابینت باشد یا بدنه یخچال ، همه قسمت های آشپزخانه باید کاملاً تمیز باشد. ما قبلاً در مورد ترفندهای تمیز کردن سینی ها و کف فرها برای شما نوشتیم و امروز قصد دارید 10 مرحله برای تمیز کردن کاپوت آشپزخانه خود بیاموزید.
با توجه به موقعیت هود و ارتباط مستقیم آن با محل پخت ، تمیز و عاری از هرگونه آلودگی بسیار مهم است. تمیز کردن هود آشپزخانه معمولاً کار ساده ای نیست زیرا بخار غذا به تمام قسمت ها وارد شده و لایه ای از چربی را در سطح داخلی و خارجی آن پوشانده است. بنابراین بهتر است از روشهای خاص و ترفندهای مفید برای تمیز کردن کاپ آشپزخانه استفاده کنید تا حداکثر تمیزی را در کوتاه ترین زمان داشته باشید. اگر آمادگی دارید ، بیایید با هم به 10 ترفند تمیز کردن هود آشپزخانه برویم.
۱۰ قدم برای تمیز کردن هود آشپزخانه
قبل از اینکه به ترفندها بپردازیم ، اجازه دهید بیشتر در مورد اهمیت تمیز کردن هود آشپزخانه صحبت کنیم. هود علاوه بر از بین بردن بخار غذا به از بین بردن بوی پخت و پز و همچنین عملکرد بهتر سیستم تهویه خانه کمک می کند و با تمیز کردن آن می توانید سلامت هوای خانه را افزایش دهید. ممکن است همیشه قسمت بیرونی کاپوت را تمیز کنید و احساس راحتی کنید که هیچ گونه آلودگی در اطراف محل پخت و پز وجود ندارد ، اما پس از مدتی متوجه می شوید که بوی غذا ، به ویژه غذاهایی با بوی قوی مانند ماهی ، دیگر از خانه خارج نمی شود. شما مملو از عطر غذا هستید. باید بدانید که این به این دلیل است که فیلتر هود کثیف است و دیگر نمی تواند حتی یک ذره هوا را از آشپزخانه خارج کند. بازرسی به موقع از داخل کاپوت و تعویض فیلتر باعث می شود که سالها مانند روز اول کار کند.
۱. فیلترها را جدا کنید
اولین قدم برای تمیز کردن هود این است که فیلترها را برداشته و آنها را تمیز کنید. فیلترها قسمت اصلی صفحه هود هستند و حذف آنها به شما این امکان را می دهد تا میزان آلودگی داخل هود را بهتر ببینید. هر هود فیلتر مخصوص به خود را دارد ، اما همه آنها قابل جدا شدن هستند. برای برداشتن فیلتر ، می توانید آن را فشار دهید یا آن را به یک طرف بکشید تا بیرون بیاید ، برخی دسته های خاصی دارند و برخی دیگر ندارند ، با این حال ، هر هود را می توان با روش فیلتر مخصوص برداشت.
۲. سینک را پر از آب داغ کنید
سینک را با آب داغ پر کنید تا فیلتر شما شستشو شود. بهتر است آب را جداگانه بجوشانید و در سینک ظرفشویی بریزید تا دمای آن از آب داغ شیر آب بالاتر باشد. این کار برای حذف ذرات غذا و چربی هایی است که به فیلتر چسبیده اند و ممکن است باعث ایجاد بوی نامطبوع شوند. مطمئن شوید که فیلتر را در آب داغ فرو کرده و مطمئن شوید که کاملاً در آب غوطه ور شده است. اگر کل فیلتر در سینک ظرفشویی قرار نگرفته است ، می توانید هر بار قسمتی از آن را در آب داغ قرار دهید.
۳. به آب داغ، مایع ظرفشویی و جوش شیرین اضافه کنید
بهتر است قبل از قرار دادن فیلترها در آب داغ ، مایع ظرفشویی و جوش شیرین را به آنها اضافه کنید. برای این منظور استفاده از مایع ظرفشویی بدون چربی توصیه می شود. ابتدا به اندازه کافی مایع ظرفشویی بریزید و سپس بسته به حجم آب موجود ، یک چهارم تا نیم فنجان جوش شیرین اضافه کنید.
۴. فیلترها را در سینک قرار دهید
اکنون که مواد شوینده در آب حل شده است ، زمان آن است که فیلترها در سینک ظرفشویی قرار گیرند. در حالت ایده آل ، کل فیلتر باید به طور همزمان در سینک ظرفشویی باشد ، اما اگر مناسب نیست ، می توانید قسمتی از آن را در هر بار قرار دهید تا تمیز شود. در نهایت ، اگر باقی مانده است که تمیز نشده است ، آن را دوباره در آب بگذارید و اجازه دهید ذرات چربی جدا شوند.
۵- ۱۰ تا ۱۲ دقیقه به فیلترها استراحت دهید
برای تمیز کردن فیلترها عجله نکنید. اجازه دهید آنها حداقل 10 تا 12 دقیقه خیس بخورند تا ذرات چربی از بین بروند. اگر هود را به مدت طولانی تمیز نکرده اید ، می توانید این زمان را افزایش دهید. تا زمانی که تمام ذرات آلاینده از فیلتر خارج شده و کاملاً تمیز شوند. فراموش نکنید که اگر این مدت طولانی طول بکشد ، لازم است آب داغ را به سینک اضافه کنید.
۶- لایه‌برداری کنید
پس از خیساندن فیلترها در محلول آب ، مایع ظرفشویی و جوش شیرین ، زمان شستن آنها فرا رسیده است. برای انجام این کار ، باید فیلترها را تمیز کنید. برای انجام این کار ، از یک برس استفاده کنید تا لایه های خاک را به راحتی پاک کنید. این شبیه لایه برداری است و شما لایه های چربی را از فیلتر خارج می کنید.
۷- فیلترها را بشویید
وقتی لایه برداری انجام شد و مطمئن شدید ذرات چربی روی فیلتر باقی نمانده است ، آب کثیف را تخلیه کرده و سینک را با آب تمیز پر کنید. فیلترها را در آب شیرین بشویید و سپس به همان روش لایه برداری که در مرحله قبل انجام داده اید ، بشویید. حالا فیلترها را روی یک پارچه مناسب قرار دهید و آنها را به آرامی با یک پارچه نرم خشک کنید.
۸- فیلترها را نصب کنید
اکنون وقت آن است که فیلترها را نصب کنید ، آنها را به روشی که حذف کرده اید دوباره وصل کنید. اطمینان حاصل کنید که آنها در موقعیت صحیح قرار دارند و مانع عملکرد نمی شوند. اگر در نصب فیلترها مشکل دارید ، حتماً به دفترچه راهنمای هود مراجعه کنید.
۹- هر ۱ یا ۲ ماه یک بار هود را تمیز کنید
بر اساس دفعات پخت و پز ، تمیز کردن هود را برنامه ریزی کنید. اگر هر روز غذا می پزید ، بهتر است هر ماه آن را تمیز کنید ، اما اگر تعداد دفعات پخت شما به 1 یا 2 روز در هفته محدود می شود ، هر 2 ماه زمان مناسبی برای تمیز کردن کاپوت است. اگر دوست دارید ، می توانید هفته ای یکبار فیلترهای هود را بردارید تا ببینید چقدر سریع کثیف می شوند و برنامه ای دقیق تر برای تمیز کردن آنها داشته باشید.
۱۰- بدنه‌ی هود را تمیز کنید
در حین پخت ، مقدار زیادی ذرات چربی و ذرات کوچک غذا به اطراف پاشیده می شود ، بخار غذا نیز در اطراف پخش می شود و همه اینها به بدنه کاپوت می چسبد. بنابراین برای اینکه ظاهر کاپوت شما زیبا و عاری از هرگونه آلودگی در اطراف محل پخت و پز باشد ، هر بار که فیلترها را تمیز می کنید ، بدنه هود را تمیز کنید.
هود آشپزخانه وسیله ای نیست که ارتباط مستقیمی با آشپز داشته باشد ، اما نظافت آن بسیار مهم است زیرا به محل پخت نزدیک است. همچنین با تمیز نگه داشتن آن ، فضای داخلی آشپزخانه را سالم تر و دوستانه تر می کنید و همچنین تهویه مطبوع را در فضای خانه ایجاد می کنید.
نظرات کاربران
نظرات شما پس از بررسی مدیریت منتشر می شود.